つい先日、長野へ出張に行った時、駅近くの築35年前のままの古い建物をそば屋として営んでいるお店にて、そばを食べました。
長野というと戸隠の本場のそば打ちされた、そばが有名なのですが、その戸隠に築100年以上の建物のそばのお店が本店で駅近くの35年以上という店は支店なのですが、そのお店のそばはもちろんおいしく頂いたのですが、建物の古さが何とも言えない、雰囲気で、こころが癒される空間でした。
35年以上も耐えてきた、建物が伝統的な日本を感じさせ、伝統的なそばの味と見事にマッチングして、ほんのひとときの時間ですがこころから癒される体験をしました。
おおげさかもしれませんが、日本に生まれて良かったなぁ!・・・と。
こういう癒されるような空間が日本全国にあれば、良いなぁ!と思うひとときでした。
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